Mörk choklad föryngrar hjärnan

Choklad, Forskning | januari 26, 2017 | By

Hälsofördelarna med mörk choklad är ju mer eller mindre ett mantra för oss som älskar smaken. Tidigare studier har pekat på allt ifrån att den kan hjälpa mot demens och höjer prestation när du tränar till att den gör dig lugnare och skapar feel-good-känslor…

Denna gång är det japanska forskare som har kommit fram till att den även bidrar till att föryngra hjärnan ett par år. 30 lyckliga delagare i studien fick äta 30 gram mörk choklad var om dagen i en månad. Resultatet? 60% av dem fick en tydligt förstorad hjärnbark, en del av vår hjärna som är kopplad till inlärning och som brukar förminskas med åldern. Forskarna menar att den mörka chokladen gör vår hjärna motsvarande ett till två år yngre.

Studien var kanske inte tillräckligt stor för att kunna dra några massiva slusatser, men oavsett vilket fick choklad-fanatikerna ytterligare vatten på sin kvarn. Som om det hade behövts. Den mörka chokladen talar ju liksom lite för sig själv. Eller vad säger ni?

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress